
Conoce la “Concha Arcoíris”, el pan que celebra el orgullo LGBT
06/10/2021Aunque en nuestro país, y en todo el planeta, aún somos testigos de actos de discriminación por cuestión de raza, género y preferencias sexuales, afortunadamente cada vez existen más iniciativas que buscan poner su granito de arena para lograr la inclusión.
Sin duda alguna, la comunidad LGBTI+ es una de las más afectadas por la discriminación; sufren crímenes de odio por el simple hecho de no ser heterosexuales y ser considerados “diferentes”, por eso es que en la larga lucha por el respeto a sus derechos existe el mes del Orgullo LGBTi+, el cual es junio.
Eso lo sabe Toks, un restaurante mexicano que se puso creativo y decidió lanzar un producto con el afán de celebrar y conmemorar el mes del Orgullo: la Concha Arcoíris.
La cadena de restaurantes con casi 50 años de sabor y tradición en México se sumó a la celebración de la diversidad sexual a nivel mundial y su Concha Arcoíris estará disponible en sus restaurantes de la Ciudad de México y Estado de México.
Con esta iniciativa, Toks refrenda su apoyo a esta celebración cuyo mensaje principal es el respeto y reconocimiento de la diversidad e inclusión. Por ello, invita a sus comensales a disfrutar de esta pieza de panadería, horneada diriamente y que se caracteriza por su sabor vainilla y con cubierta de azúcar que alude a los colores del arcoíris, el símbolo internacional del Orgullo LGBT+.
“En Toks tenemos muy claro los valores que nos rigen, por tal motivo impulsamos una cultura inclusiva y de respeto. Deseamos compartir esta riqueza ideológica con nuestros clientes, colaboradores y proveedores. Para Toks es importante sumar esfuerzos que promuevan las mejores prácticas en favor de la diversidad, este producto que lanzamos en nuestros restaurantes representa ese apoyo que expresamos hacia la inclusión”, Claudia Amerena, directora de Mercadotecnia de Toks.
Elaborada con el sabor tradicional que caracteriza a Toks, la concha arcoíris hace una buena combinación con cualquiera de las bebidas calientes del menú como el café americano de la Reserva de la biósfera del Volcán Tacaná, en Chiapas y el chocolate caliente Toks a Mano, de Oaxaca.
Cabe recordar que el mes del Orgullo LGBT+, cuyo origen fue en Nueva York, se conmemora desde 1969 con distintas actividades alrededor del mundo. En México se celebra a partir de 1978, con un movimiento que nació durante una manifestación para recordar la Revolución Cubana.